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Charque (carne secca)
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
3 porzioni
Will
@doceriadowill- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne secca di manzo salata400 g
- colore1 cucchiaio da dessert
- olio d'oliva2 cucchiaio da dessert
- spicchio d'aglio tritato2 unità
- salsa Worcestershire2 cucchiaio da dessert
- Modalità di preparazione Tagliate la carne a cubetti Prendete una padella e aggiungete la carne secca e coprite con l'acqua. Portare a bollore e lasciare per 2 minuti spegnere il fuoco
- Aggiungere l'olio e l'aglio e lasciare raffreddare. Aggiungi carne secca e colorante Lasciar soffriggere per 2 minuti Aggiungere la salsa Worcester
- Lasciar soffriggere fino a quando non diventa dorato Spegni il fuoco e basta
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