Contro il filetto di cipolla

Name: Contro il filetto di cipolla
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Filetto di vitello; 2 unità cipolla tritata; 1 qb sale, pepe nero e origano; 2 unità aglio tritato; 3 cucchiai olio; 1 qb aceto

🇧🇷Brasile

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(Português)

5 min(i)

5 porzioni

Francisco Duarte

@receitasdofran67

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetto di vitello1 kg
cipolla tritata2 unità
sale, pepe nero e origano1 qb
aglio tritato2 unità
olio3 cucchiai
aceto1 qb

Ho iniziato con il condire la bistecca, ho messo l'aglio tritato, il sale, il pepe nero e l'origano. Ho mescolato anche le bistecche per ottenere i condimenti.
Mondate la cipolla e tagliatela ad anelli.
Adesso mettete l'olio in una padella e fatelo scaldare. Ho messo la bistecca e l'ho lasciata fritta da entrambi i lati.
Quindi alla fine aggiungete la cipolla tritata e mescolate bene per far rosolare la cipolla.
Poi basta spegnere il fuoco e servire