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copertura del lombo
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
5 porzioni
Ozita Vieira
@restauranteozita- Ingredienti
- Modo di preparazione
- copertura di controfiletto1 kg
- aglio tritato1 unità
- Sazon, origano e pepe nero1 qb
- sale1 qb
- limone spremuto1 unità
- olio2 cucchiai
- Ho iniziato con il condire i filetti di controfiletto.
- Con sale, pepe nero, origano e aglio tritato. Ho spremuto il limone e ho messo il rosso di stagione.
- Adesso in una padella metto un filo d'olio, e metto il filetto di lombo. e fatelo soffriggere
- Poi li ho girati fino a quando non sono stati fritti e poi serviti.
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