Coppa Di Filetto Di Salsa

Name: Coppa Di Filetto Di Salsa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g pezzi di coppa di lombo; 2 unità Pomodoro; 1/2 unità cipolla; 3 unità spicchio d'aglio; 30 g odore verde; 3 cucchiai Shoyu; 2 cucchiai salsa barbecue; 2 cucchiai aceto di riso; 2 cucchiai Sacco Mirian da cucina; qb sale, pepe nero e olio d'oliva

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredienti
Modo di preparazione

pezzi di coppa di lombo400 g
Pomodoro2 unità
cipolla1/2 unità
spicchio d'aglio3 unità
odore verde30 g
Shoyu3 cucchiai
salsa barbecue2 cucchiai
aceto di riso2 cucchiai
Sacco Mirian da cucina2 cucchiai
sale, pepe nero e olio d'oliva qb

In una ciotola mettete i pezzi di coppa di lombo a condire con l'aceto, la salsa mirin, il sale e il pepe nero. Mescolate bene e lasciate riposare per 5 minuti.
Mettere questo composto nella padella, a fuoco medio, fino a doratura. Aggiungere anche la cipolla tagliata a dadini e l'aglio a fettine. Controlla se ha bisogno di più condimento e aggiungi.
Aggiungere il pomodoro tagliato a cubetti per soffriggere. E infine aggiungere la salsa barbecue e la salsa di soia. Mescolate bene e lasciate bollire per qualche minuto e spegnete il fuoco e aggiungete il profumo verde.