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Costata con manioca
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
45 min(i)
6 porzioni
Raiana Miranda
@raianareceitas.1998- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Costine Tritate1 kg
- brodo Knoor, pepe nero e origano1 qb
- aglio e cipolla tritata1 qb
- manioca tritata300 g
- acqua1 l
- sale1 cucchiai
- Ho messo l'aglio e la cipolla a soffriggere in padella con un filo d'olio.
- L'ho fatto soffriggere un po' e poi ho messo la costata tritata. E fatelo friggere. Mettere i condimenti, come pepe nero, origano e sale, il brodo di carne.
- Mescolare bene e aggiungere acqua. Non appena la pentola a pressione inizia a sfrigolare, contare 30 minuti.
- Poi ho aperto la padella e ho messo la manioca tritata. L'ho tenuto sotto pressione per altri 10 minuti e poi ho spento il fuoco e servito.
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