Costata con manioca

Name: Costata con manioca
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Costine Tritate; 1 qb brodo Knoor, pepe nero e origano; 1 qb aglio e cipolla tritata; 300 g manioca tritata; 1 l acqua; 1 cucchiai sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

6 porzioni

Raiana Miranda

@raianareceitas.1998

Ingredienti
Modo di preparazione

Costine Tritate1 kg
brodo Knoor, pepe nero e origano1 qb
aglio e cipolla tritata1 qb
manioca tritata300 g
acqua1 l
sale1 cucchiai

Ho messo l'aglio e la cipolla a soffriggere in padella con un filo d'olio.
L'ho fatto soffriggere un po' e poi ho messo la costata tritata. E fatelo friggere. Mettere i condimenti, come pepe nero, origano e sale, il brodo di carne.
Mescolare bene e aggiungere acqua. Non appena la pentola a pressione inizia a sfrigolare, contare 30 minuti.
Poi ho aperto la padella e ho messo la manioca tritata. L'ho tenuto sotto pressione per altri 10 minuti e poi ho spento il fuoco e servito.