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Costata con manioca
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
2 porzioni
Mayara Otero
@acasadamay_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Costine Di Manzo Condite1 kg
- cipolla tritata1 unità
- aglio2 unità
- pomodoro2 unità
- brodo di carne2 unità
- manioca500 g
- In una pentola a pressione fate rosolare le costine
- aggiungete la cipolla, l'aglio e fate soffriggere
- aggiungere il pomodoro, il brodo e l'acqua. Coprire e lasciare sotto pressione per 25 minuti.
- Aprire aggiungere la manioca e lasciar cuocere a pressione per altri 15 minuti.
- Quindi rilasciare la pressione e lasciarla stabilizzare, aggiustando di sale se necessario.
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