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costata con patate
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
0 porzioni
Marilia Gabriella
@mariella2- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Costata di manzo1 kg
- cipolla3 unità
- pepe nero1 qb
- sale1 qb
- cumino1 qb
- colore1 cucchiaino da caffè
- dado da brodo di manzo1 unità
- In un recipiente condire la carne con colorante, sale, pepe nero e cumino.
- Tagliate le cipolle a fette e foderate il fondo della pentola a pressione.
- Quindi aggiungere la carne, il brodo di quinoa e l'acqua di cottura. Cuocere per 25 minuti.
- Dopo aver spento il fuoco e la pressione fuoriesce dalla pentola, aprire e aggiungere le patate e cuocere per altri 10 minuti.
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