costata con patate

Name: costata con patate
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Costata tritata; 2 unità fette di cipolla; 2 unità aglio tritato; 1 qb sale, pepe nero e origano; 4 unità patate tritate; 1 qb colore e olio; 1 cucchiai prezzemolo tritato

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

5 porzioni

Avontes Açaí

@avontesacai

Ingredienti
Modo di preparazione

Costata tritata1 kg
fette di cipolla2 unità
aglio tritato2 unità
sale, pepe nero e origano1 qb
patate tritate4 unità
colore e olio1 qb
prezzemolo tritato1 cucchiai

Nella pentola a pressione ho messo l'aglio e la cipolla tritata. Aggiungere l'olio e far cuocere per un po'.
Poi ho messo la costata tritata e i condimenti.
Io ho usato sale, pepe nero e origano. Ho aggiunto la paprika e ho mescolato bene.
Poi ho aggiunto l'acqua e ho lasciato cuocere per circa 25 minuti.
Poi ho sbucciato le patate, le ho tagliate e le ho unite alle costine. Mescolare e lasciare cuocere la patata per altri 3 minuti sotto pressione.
Infine aggiungete il prezzemolo tritato e servite.