costata con peperoni

Name: costata con peperoni
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 kg chilo di costine di manzo; 1 unità Peperoni grossi; 3 unità Cipolle Bianche; 3 unità Cipolle Rosse; 1 cucchiai Condimento Ana Maria Braga; 1 cucchiai Condimento Edu Guedes; 3 unità spicchi d'aglio; 0 qb Coriandolo (puoi usare il tuo condimento preferito).; 2 cucchiai colore

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

15 porzioni

Marilene Oliveira

@umacasinhanaroca

Ingredienti
Modo di preparazione

chilo di costine di manzo1 kg
Peperoni grossi1 unità
Cipolle Bianche3 unità
Cipolle Rosse3 unità
Condimento Ana Maria Braga1 cucchiai
Condimento Edu Guedes1 cucchiai
spicchi d'aglio3 unità
Coriandolo (puoi usare il tuo condimento preferito).0 qb
colore2 cucchiai

Costine Di Cipolla: Tagliate la costata e tagliate a fettine i peperoni.
Prendete una cipolla rossa e una bianca, schiacciatela insieme al qualcosa e fatela rosolare con due cucchiai d'olio, poi aggiungete gli altri condimenti e mescolate, mettete la carne ei peperoni e mescolate ancora per unire il tutto. Tagliate poi a fettine le altre cipolle e mettetele all'interno della carne, quando bolle mettete un bicchiere d'acqua e mettete la pressione, fate cuocere a fuoco medio.
Togliere la pressione e mantecare la carne ogni 15 minuti, poiché sarà cotta solo con un bicchiere d'acqua e l'acqua di cipolla, mescolando è sempre importante per non bruciare. Nota: se preferisci, puoi mettere la manioca quando sta per essere pronta.