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costine di maiale arrosto
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
2 ore)
5 porzioni
Marcella Rocha
@marcella88- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Costata di maiale1 unità
- aglio qb
- condimento Bahia qb
- Condimento Ana Maria qb
- Chimichurri qb
- sale qb
- limone qb
- patate qb
- Salate per una notte e lasciate in frigo in un contenitore ermetico.
- Cuocere a fuoco medio coperto con un foglio di alluminio.
- Una volta cotta, togliere la carta stagnola e lasciarla dorata.
- Quando è quasi pronto, se volete, aggiungete le patate lesse al dente e lasciatele dorare.
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