Costine Di Maiale Arrosto In Salsa BBQ

Name: Costine Di Maiale Arrosto In Salsa BBQ
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unità Costine Di Maiale; 4 unità spicchio d'aglio; 1 unità limone; qb sale e pepe; 1 unità cipolla piccola; 1 tazza/e salsa barbecue; 1 cucchiaino paprika piccante; 1 unità Manzo Sazonn

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

2 ore)

4 porzioni

Larissa Lamucio

@eularinacozinha

Ingredienti
Modo di preparazione

Costine Di Maiale1 unità
spicchio d'aglio4 unità
limone1 unità
sale e pepe qb
cipolla piccola1 unità
salsa barbecue1 tazza/e
paprika piccante1 cucchiaino
Manzo Sazonn1 unità

Fare dei buchi nella costa con un coltello, condirla con sale, pepe, aglio limone, paprika, condimento sazon e cipolla. E fate riposare una notte in frigo.
Avvolgere la costata in un foglio di alluminio e cuocere per 1h00 in forno a 200°
Togliere l'alluminio dalla costa e lasciarla per altri 30 minuti in forno.
Eliminate la costata, spennellate il barbecue e lasciatelo in forno per altri 10 minuti.
Si serve con patate rustiche.