Condividere
Costine di maiale che lasciano cadere le ossa
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Shirley Oliveira
@docelardabia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Costine di maiale1 kg
- pepe di limone1 cucchiaio da dessert
- 3 spicchi d'aglio3 unità
- mezza cipolla media1 unità
- pepe nero qb
- Condimento dello Chef qb
- coriandolo qb
- limone1 unità
- sale1 cucchiaino
- Condire le costine con limone, sale, aglio e condimenti naturali (peperoncino e edu Guedes) e marinare per una notte.
- Il giorno dopo trasferitela in una pentola a pressione a fuoco basso, fatela passare, se occorre aggiungete un po' d'acqua per aggiungere quel brodo.
- Lasciate così per 10 minuti, poi mettete la pressione sulla padella e un po' d'acqua (poca acqua) lasciate cuocere a fuoco basso fino a quando l'acqua non si asciuga.
- Spegnete e aggiungete il coriandolo. Va bene, fallo lì. È follemente delizioso
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Costine di maiale alla senape
Per
costolette di maiale nella pentola a pressione
Per
Costolette di maiale con salsa barbecue
Costine di maiale caramellate
Per
