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Costine di maiale con ora pro nobis
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
1 porzioni
Luciana Moura
@lucianammachado- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Braciola Di Maiale1 kg
- prega per i nobis10 tazza/e
- sale e aglio qb
- Olio per soffriggere le costine qb
- Tagliare le costine in pezzi individuali Metti l'ora pro nobis nei fumetti Condire le costine con sale all'aglio e lasciarle da parte per 20 minuti. Soffriggere l'ora pro nobis in un filo d'olio d'oliva e un pizzico di sale
- In una pentola a pressione mettete 2 cucchiai di olio (o 1 cucchiaio di strutto) e fate scaldare. Metti le costine e falle soffriggere bene. Quando iniziano a dorarsi, aggiungere un po' d'acqua bollente per rilasciare il colore dorato. Aggiungere lentamente l'acqua per circa 20 minuti o fino a doratura. Aggiungere l'acqua fino a coprire le costine, chiudere la padella e lasciar cuocere per 15-20 minuti. Spegnilo, fai uscire tutta la pressione. Aprire la padella, posizionare l'ora pro nobis e lasciar cuocere per 5-10 minuti con la padella scoperta Spegnete il fuoco e servite caldo. Suggerimento: Servire con angu.. È perfetto
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