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Costine di maiale con salsa di ananas
🇧🇷Brasile
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(Português)
3 ore)
9 porzioni
Brenda Almeida
@brendhaalmeidha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Costine di maiale1/2 kg
- succo d'ananas filtrato1 tazza/e
- barattolo di ananas senza brodo tritato1 lattina/e
- aglio disidratato1 cucchiaino
- cipolla secca1 cucchiai
- paprika piccante1 cucchiai
- erba cipollina essiccata1 cucchiai
- acqua1 tazza/e
- sale1 qb
- peperoncino, senza semi, tritato1 unità
- Tagliare la costata in due parti, adagiarla su una teglia, condire con succo di ananas, aglio, cipolla, paprika, erba cipollina, acqua, sale e pepe.
- Prendete il frigo coperto con carta alluminio per almeno 1 ora mettetelo in forno con sopra l'ananas tritato a 200° coperto con carta alluminio per 2 ore togliete la carta alluminio fatelo rosolare e servite caldo.
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