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COSTOLA DI MAIALE NELLA FRIGGITRICE AD ARIA
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
4 porzioni
Elaine Oliveira
@contabilizandoecozinhando- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Costine di maiale1 kg
- spicchi d'aglio schiacciati4 unità
- salsa all'aglio2 cucchiai
- sale qb
- curry1/2 cucchiaino
- cumino1/2 cucchiaino
- polvere di fumo1/2 cucchiaino
- Condimento Gaucho1 cucchiaino
- pepe nero qb
- paprika piccante1 cucchiaino da caffè
- In una padella mettete le costine e coprite con acqua, fate bollire, poi eliminate tutta l'acqua e aggiungete i condimenti, lasciate marinare per almeno 30 minuti, dopodiché girate la friggitrice ad aria a 180 gradi per circa 20 minuti. Quindi aggiungere le costine e farle rosolare bene da un lato, poi girare e far rosolare dall'altro.
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