costole di bue

Name: costole di bue
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 unità cipolla tritata; 3 unità spicchio d'aglio; 1 kg Costata di manzo; 1/2 unità pomodoro tritato; 1/3 unità peperoncino tritato; 1 unità dado da brodo Knor; 3 unità patate tagliate a metà; 2 cucchiaio da dessert colore; 2 cucchiai coriandolo e prezzemolo

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

7 porzioni

Patrícia Viana

@restaurante.da.paty

Ingredienti
Modo di preparazione

cipolla tritata1 unità
spicchio d'aglio3 unità
Costata di manzo1 kg
pomodoro tritato1/2 unità
peperoncino tritato1/3 unità
dado da brodo Knor1 unità
patate tagliate a metà3 unità
colore2 cucchiaio da dessert
coriandolo e prezzemolo2 cucchiai

Modalità di preparazione In una pentola a pressione, aggiungete la cipolla e l'aglio tritati. Aggiungere la costata di manzo tagliata e pulita Quindi aggiungere pomodoro e pepe e un cubetto di brodo Knor
Mescolare bene e aggiungere l'aceto e le patate. E infine aggiungere il colorante e coprire metà della padella con acqua. chiudere il coperchio della pentola a pressione e impostare 35 minuti
spegnere il fuoco Aggiungere il coriandolo e il prezzemolo pronto