COSTOLETTA DI MAIALE

Name: COSTOLETTA DI MAIALE
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Costine Di Maiale Fresche; 150 g Salsiccia Di Peperoni; 3 unità spicchi d'aglio schiacciati; 1 unità cipolla tritata; 1 cucchiaino paprika affumicata; 1 cucchiaino origano; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

5 porzioni

Renata Rodrigues

@blogrenatarodrigues

Ingredienti
Modo di preparazione

Costine Di Maiale Fresche1 kg
Salsiccia Di Peperoni150 g
spicchi d'aglio schiacciati3 unità
cipolla tritata1 unità
paprika affumicata1 cucchiaino
origano1 cucchiaino
sale qb

Nella pentola a pressione mettete a scaldare l'olio, poi aggiungete le costine e fate dorare. Versare la cipolla, l'aglio, la paprika affumicata, l'origano, l'acqua calda fino a quando non sarà quasi coperta e mettere sotto pressione per 30min. Quindi, nella padella calda, fate rosolare tutti i lati. Completare con profumo da vedere (opzionale)
SUGGERIMENTO: ho usato la salsa barbecue per accompagnarlo, SUPER COMBINE! (Ho comprato la salsa già pronta).