costoletta gustosa

Name: costoletta gustosa
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 kg Costata di manzo; 4 unità aglio; 2 cucchiai aceto; 2 qb sale; 1 qb condimento misto; 1 qb condimento alla griglia; 1 unità pomodoro; 1 unità cipolla; 1 unità peperoncino; 1 unità caldo; 2 cucchiai concentrato di pomodoro; 1 kg patata; 2 unità crescione; 2 cucchiai olio; 1 unità brodo di costolette

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

6 porzioni

josiane

@jfs

Ingredienti
Modo di preparazione

Costata di manzo2 kg
aglio4 unità
aceto2 cucchiai
sale2 qb
condimento misto1 qb
condimento alla griglia1 qb
pomodoro1 unità
cipolla1 unità
peperoncino1 unità
caldo1 unità
concentrato di pomodoro2 cucchiai
patata1 kg
crescione2 unità
olio2 cucchiai
brodo di costolette1 unità

condire la costata con aglio, aceto, sale, condimento misto e condimento per griglia Lasciare per 15 minuti per ottenere il condimento.
Scaldare una pentola a pressione con olio e buttare la costata. Continua a soffriggere finché non smette di rilasciare acqua. Aggiungere il pomodoro, la cipolla e il pepe e mescolare. Infine aggiungete il concentrato di pomodoro, il brodo di carne e la salsa piccante. Lasciar cuocere per 30 minuti. Aprite la padella e aggiungete le patate tagliate, lasciate cuocere per altri 10 minuti senza pressione. Infine aggiungete il crescione e fate cuocere per altri 5 minuti. Servire subito