Costolette Di Maiale Arrosto

Name: Costolette Di Maiale Arrosto
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 kg Braciola Di Maiale; qb aglio; qb sale; 3 unità limone; 3 cucchiai ketchup; 1 cucchiai senape; qb pepe nero; qb cumino; 1 cucchiai miele

🇧🇷Brasile

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(Português)

90 min(i)

7 porzioni

Sandra Silva

@sandrabernardo

Ingredienti
Modo di preparazione

Braciola Di Maiale1 kg
aglio qb
sale qb
limone3 unità
ketchup3 cucchiai
senape1 cucchiai
pepe nero qb
cumino qb
miele1 cucchiai

Condire le costine con tutti gli ingredienti e bucherellare per far penetrare il condimento nella carne la sera prima, metterla in un sacchetto e portarla in frigorifero.
Il giorno dopo mettetelo in una forma, coprite con un foglio di alluminio per 30 minuti, forno medio, dopo aver tolto il foglio di alluminio e lasciatelo arrostire.