Cotoletta "dell'immunità"

Name: Cotoletta "dell'immunità"
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Costine di maiale affettate; 2 unità Cipolle tagliate a cubetti grandi; 3 unità spicchi d'aglio schiacciati; 2 unità spremute grandi limoni di chiodi di garofano; 2 unità Pomodori tagliati a cubetti grandi; 1 unità carota piccola, tagliata a cubetti; 2 cucchiai miele; 1 cucchiai sale; 1 cucchiai pepe nero macinato; 300 ml acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

4 porzioni

CriativaEu

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Ingredienti
Modo di preparazione

Costine di maiale affettate1 kg
Cipolle tagliate a cubetti grandi2 unità
spicchi d'aglio schiacciati3 unità
spremute grandi limoni di chiodi di garofano2 unità
Pomodori tagliati a cubetti grandi2 unità
carota piccola, tagliata a cubetti1 unità
miele2 cucchiai
sale1 cucchiai
pepe nero macinato1 cucchiai
acqua300 ml

Condire le costine con sale, pepe, cipolla, aglio, limoni e miele. Lasciate marinare per 2 ore in frigorifero. Quindi metterlo nella pentola a pressione per grigliare e aggiungere ciò che resta della marinata, i pomodori, le carote e 300 ml di acqua. Chiudete la padella e in 25 minuti, dopo averla pressata, sarà pronta. Cotto sotto pressione, è pronto velocemente.