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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Costata Di Manzo3 kg
- Olio o Olio di Oliva a scelta1 g
- Aglio con condimento fatto in casa3 unità
- cipolla tritata1 unità
- pomodoro tritato1 unità
- Pepe1 unità
- colore1 cucchiaino
- In una pentola a pressione mettere l'olio
- Quindi aggiungere l'aglio condito
- Dopo aver fatto imbiondire l'aglio, mettete la cipolla e il pomodoro tritati con il pepe e il colorante
- Metti la costa, falla riempire un po' e poi lasciala in pressione fino a quando non è al punto giusto.
- Alla fine, basta metterlo in una padella aperta e gustare.
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