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D. La bistecca di MARIA
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
10 porzioni
Valeria Figueira
@valsanto- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata o anatroccolo1 kg
- cipolla, aglio, sale, condimento misto, aceto qb
- bustina di salsa di pomodoro1 unità
- succo d'uva500 ml
- pomodoro tritato3 unità
- Olive e profumo di verde qb
- olio di semi di soia qb
- Condire la carne il giorno prima con aglio, sale, condimento misto e aceto.
- Friggere la cipolla nell'olio.
- Rosolare la carne nella cipolla
- Aggiungere la salsa di pomodoro e cuocere finché non diventa morbida.
- Aggiungere il succo d'uva. far bollire
- Spegnere il fuoco, aggiungere il pomodoro, le olive e l'odore di verde
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