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Delizie alle costole gaucho
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
50 min(i)
01 porzioni
Patrícia Guimarses
@mimoslar- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Costine del Rio Grande do Sul01 kg
- Condimenti aglio, chimichurre, sale, cipolla, aceto di mele01 qb
- Condite la carne con i vostri condimenti a piacere, importanti per mantenere la carne intera
- Mettere un filo d'olio nella pentola a pressione con 02 bicchieri d'acqua
- Fate cuocere la carne nella pentola a pressione per 20'
- Accendete il forno a temperatura media e fatelo scaldare.
- Togliere dalla pentola a pressione e mettere in refrattario con il brodo di carne e lasciare in forno per 30'
- Spegnete il forno la carne si staccherà dall'osso, tenera e saporita
Etichetta
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