deliziosa polpetta

Name: deliziosa polpetta
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g carne macinata; 1 qb sale; 1 cucchiaio da dessert condimento all'aglio fatto in casa o aglio spremuto; 1 cucchiai coriandolo ed erba cipollina o prezzemolo ed erba cipollina; 1 qb Condimento Vinaigrette (facoltativo); 1/2 unità cipolla grattugiata; 1 unità uovo; 2 cucchiai farina di frumento

🇧🇷Brasile

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Vedere lingua originale

(Português)

1 ore)

1 porzioni

Lucélia

@luceliacostam

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata500 g
sale1 qb
condimento all'aglio fatto in casa o aglio spremuto1 cucchiaio da dessert
coriandolo ed erba cipollina o prezzemolo ed erba cipollina1 cucchiai
Condimento Vinaigrette (facoltativo)1 qb
cipolla grattugiata1/2 unità
uovo1 unità
farina di frumento2 cucchiai

Mescolare tutti gli ingredienti.
Formate le polpette della dimensione che desiderate. L'ideale è essere medio piccoli per velocizzare la frittura o il tempo di cottura.
Una volta modellato, mettete in freezer a rassodare. Puoi cuocere in Air Frye, friggere in olio o addirittura farla cuocere direttamente nella salsa di pomodoro, basta sigillarla.