DELIZIOSE POLPETTE

Name: DELIZIOSE POLPETTE
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g carne macinata; 1 unità cipolla; 1 cucchiaino origano; 1 cucchiaino da caffè paprika affumicata; 1 cucchiaino Zafferano; qb salsa di pomodoro; qb sale; qb coriandolo; 2 cucchiai olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

4 porzioni

Luanna Oliveira

@luannaoliveiraverde

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata500 g
cipolla1 unità
origano1 cucchiaino
paprika affumicata1 cucchiaino da caffè
Zafferano1 cucchiaino
salsa di pomodoro qb
sale qb
coriandolo qb
olio d'oliva2 cucchiai

Condire la carne con sale, origano, zafferano, paprika, fare delle polpette e mettere da parte.
In una padella antiaderente fate rosolare la cipolla tritata con l'olio e quando sarà dorata aggiungete le polpette di carne a soffriggere per circa 2 minuti. Dopodiché, aggiungere la salsa di pomodoro a piacere, in modo che le polpette siano coperte (se necessario, aggiungere anche un po' d'acqua). Coprire metà della padella e attendere dai 10 ai 15 minuti per la cottura, mescolando di tanto in tanto le polpette. Quando . Alla fine aggiungete il coriandolo tritato (facoltativo)