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Esche di termiti con cipolle

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Esche di termiti con cipolle

🇧🇷Brasile

Vedere lingua originale

(Português)

Tempo de preparo

1 ore)

Porções

4 porzioni

marceloluna

@marceloluna
  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • termite500 g
  • senape3 cucchiai
  • cipolla grande1 unità
  • condimento redneck americano2 cucchiai
  • olio d'oliva1 tazza/e
  • origano qb
  • sale qb
  • Spezie Verdi qb
  • spicchio d'aglio tritato03 unità
  1. Tagliare il pezzo di termite a strisce sottili. Aggiungere un filo di olio d'oliva e mescolare il condimento secco (io ho usato il condimento country americano) e la senape. Lasciar riposare per 1 ora.
  2. Tagliate la cipolla grande a Julienne. Aggiungere un filo di olio d'oliva e origano. Lasciar riposare per 1 ora
  3. Scaldare una padella e aggiungere l'olio. Aggiungere l'aglio tritato e far rosolare velocemente.
  4. Aggiungere la carne e mescolare. Quando il brodo formato si riduce a un terzo del volume originale, aggiungere la cipolla e far rosolare per altri 05 minuti per incorporare i sapori. Sale a piacere.
  5. Decorate con del condimento verde al momento di servire.

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