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FAGIOLI DI TROPEIRO
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
2 ore)
12 porzioni
Luis Campos
@nacozinhacomluis- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Fagioli500 g
- peperoni300 g
- pancetta300 g
- aglio qb
- uova6 unità
- olio d'oliva qb
- cavolo tritato qb
- odore verde qb
- pepe qb
- farina di mais4 tazza/e
- Sale qb
- Cuocere i fagioli (la punta lascia meno tempo perché siano "al dente")
- In una padella soffriggere la pancetta, la cabala e l'aglio e
- Con lo stufato pronto, aggiungi le uova e lasciale cuocere
- Con lo stufato con le uova pronto, aggiungere i fagioli, il cavolo, il profumo verde, sale e pepe
- Per finire unire la farina di mais, ricordando che io ho aggiunto la farina fino a quando i chicchi sono stati molto sciolti.
Etichetta
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