Condividere
farofa super croccante
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
10 min(i)
2 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- salsiccia di peperoni tritata finemente1/3 unità
- uovo sodo tritato1 unità
- farina di mais giallo Biju1.5 tazza/e
- burro1 cucchiaio da dessert
- olio di soia, mais o girasole3 cucchiai
- cipolla rossa tritata1/3 tazza/e
- cipolla verde tritata1/4 tazza/e
- sale marino qb
- Scaldare l'olio in una padella antiaderente alta e soffriggere la cipolla, quando inizia a imbiondire aggiungere i peperoni e continuare a soffriggere a fuoco basso.
- Aggiungere il burro e l'erba cipollina e mescolare per 1 minuto.
- Aggiungere la farina di mais e il sale e mescolare a fuoco basso per circa 5 minuti.
- Aggiungere l'uovo sodo e mescolare mescolando per un altro 1 minuto. Regolare di sale e servire subito.
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
torta di farina di mais
Per
hominy o mungunzá
Biscotto allo champagne senza glutine
Per
torta di farina di mais
Per