Fegato di manzo con senape

Name: Fegato di manzo con senape
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1/2 kg bistecca di fegato di manzo; 1 unità limone; qb sale/pepe; qb aglio; 1 unità cipolla piccola; 1 unità piccolo peperone verde; 2 cucchiai Porro affettato; 2 cucchiai senape; qb olio d'oliva per friggere; qb odore di verde

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Renata

@renatadelfino

Ingredienti
Modo di preparazione

bistecca di fegato di manzo1/2 kg
limone1 unità
sale/pepe qb
aglio qb
cipolla piccola1 unità
piccolo peperone verde1 unità
Porro affettato2 cucchiai
senape2 cucchiai
olio d'oliva per friggere qb
odore di verde qb

Condire le bistecche con sale, pepe, aglio e limone.
In una padella, iniziate friggendo le bistecche nell'olio.
Quando saranno dorate, aggiungete la cipolla, il pepe e il porro tritati grossolanamente.
Coprite e lasciate cuocere a fuoco lento per circa 3 minuti.
Finire con la senape, mescolare bene e cospargere di odore verde.