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Filetto con verdure (orientale)
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
2 porzioni
João Marcelo
@euaamilanesa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Filetto Mignon a cubetti500 g
- cipolla100 g
- Broccoli50 g
- baccello50 g
- cipolla1 unità
- Shoyu al cocco5 cucchiai
- zenzero grattugiato1 cucchiaino
- Shitake200 g
- salsa di ostriche1 cucchiai
- Soffriggere la carne con la cipolla e condire con sale e pepe.
- Rosolare separatamente le carote, i fagiolini e i broccoli e poi aggiungerli tutti insieme nella stessa padella.
- Aggiungere la salsa di soia, la salsa di ostriche e lo zenzero grattugiato
- Lascialo ridurre e il gioco è fatto.
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