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Filetto Croccante
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
8 porzioni
Daiane Maciel
@meuape204oficial- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Filetto di pollo1 kg
- Biscotto Acqua e Sale200 g
- farina di frumento2 tazza/e
- Condimento qb
- erbe fini1 cucchiai
- sale1 cucchiaino da caffè
- acqua150 ml
- Condire i filetti a piacere e mettere da parte.
- Con le mani sbriciolate i biscotti fino a formare una farina a pezzetti.
- Condire la farina per biscotti con erbe fini e sale.
- Metti 1 tazza di farina per tutti gli usi nella ciotola.
- In un'altra ciotola aggiungete il resto della farina con l'acqua fino a formare un brodo denso.
- Dopo aver passato il filetto nella farina di frumento
- Immergete il filetto nell'acqua infarinata.
- Passate i polli nella farina per biscotti, premendo sempre bene in modo che la farina si attacchi bene.
- Friggere in olio bollente.
Etichetta
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