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filetto di petto impanato
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
4 porzioni
Stela
@stelamaris- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Filetto di pollo500 g
- sale e pepe qb
- aglio2 qb
- uova2 qb
- Pangrattato2 tazza/e
- burro1 cucchiai
- Pulite bene il filetto di pollo e tagliatelo a listarelle sottili. Disporre le striscioline di pollo su un piatto e asciugarle con carta assorbente. Condite con sale, pepe e aglio schiacciato. Passate poi il filetto di pollo nelle uova sbattute e infine nel pangrattato, premendo bene in modo che si attacchi al pollo. Mettere il burro in una padella capiente e farlo scaldare molto. Disporre i filetti di pollo e farli rosolare da entrambi i lati per circa 5 minuti per lato.
Etichetta
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