filetto di termite

Name: filetto di termite
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 800 g filetto di termite biologico; qb pepe nero; 1 cucchiaio da dessert sale grosso; 1 unità Cipolla Bianca; 1/2 unità Pomodoro; 1 cucchiaio da dessert burro chiarificato o burro

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

3 porzioni

Daniel Lara

@larinhas_foodnbeer

Ingredienti
Modo di preparazione

filetto di termite biologico800 g
pepe nero qb
sale grosso1 cucchiaio da dessert
Cipolla Bianca1 unità
Pomodoro1/2 unità
burro chiarificato o burro1 cucchiaio da dessert

Condire il filetto con sale grosso su entrambi i lati e pepe. Riposa per 20 minuti.
Scaldare bene una padella o una piastra. Friggere il filetto da un lato per circa 5-10 minuti o finché non inizia a dorarsi.
Capovolgi il filetto e aggiungi la cipolla e il pomodoro tritati e il burro o il burro chiarificato. Altri 10 minuti ed è fatta.
Il tempo può variare in base allo spessore del filetto e ai diversi forni. Tieni gli occhi aperti per qualcosa da bruciare. buon appetito