Filetto Mignon Al Forno

Name: Filetto Mignon Al Forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 qb Filet mignon senza grassi; 1 cucchiai un cucchiaio di senape; 2 cucchiai cucchiai di aglio schiacciato; 1 cucchiaino cucchiaino di sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

5 porzioni

Eduardo Maia

@receitas_panelinha

Ingredienti
Modo di preparazione

Filet mignon senza grassi1 qb
un cucchiaio di senape1 cucchiai
cucchiai di aglio schiacciato2 cucchiai
cucchiaino di sale1 cucchiaino

Preriscaldare il forno a temperatura media per 10 minuti.
Strofinare bene il sale, poi la senape e infine l'aglio nel filetto.
Avvolgere il pezzo in un foglio di alluminio e metterlo in forno per circa 30 minuti.
Sfornare e aprire la carta di alluminio aiutandosi con una forchetta e fare. Non c'è bisogno di rimuoverlo, basta lasciare la carne tutta esposta
Rimettete in forno per 10 minuti per dare il colore dorato finale. È pronto!