Gnocco Di Carne Tritata

Name: Gnocco Di Carne Tritata
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g carne macinata; qb sale e condimento; 0.5 unità cipolla; qb erba cipollina; 1 unità uovo; 2 cucchiai farina di frumento

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

15 porzioni

Caroline Lemunha

@minhacasa.sc

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata500 g
sale e condimento qb
cipolla0.5 unità
erba cipollina qb
uovo1 unità
farina di frumento2 cucchiai

Metti la carne macinata in una ciotola. Aggiungere la cipolla e l'erba cipollina tritate. Aggiungere sale e condimenti a piacere, uova e farina di frumento.
Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Se scopri che non riesci ancora a formare gli gnocchi, puoi aggiungere altro grano.
Con l'aiuto di un cucchiaio formate le palline. Evita di renderlo troppo grande in modo che non diventi crudo all'interno. Se si prepara un cupcake medio, si ottengono circa 15 unità.
In una piccola padella o padella, mettete abbastanza olio in modo che gli gnocchi si friggano senza attaccarsi al fondo. Se preferisci, puoi farlo anche in Airfryer.
Mettere gli gnocchi che stanno nella padella/padella a soffriggere, quando sono dorati rigirarli.
Scolatele e mettetele su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso. I tuoi biscotti saranno pronti.