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Gombo con carne macinata
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
05 porzioni
Natali Oliveira
@natalioliveira- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata500 g
- Ok300 g
- cipolla1 unità
- aglio disidratato granulare1 unità
- olio3 cucchiai
- Lavate bene l'okra. Soffriggere la carne macinata con la cipolla tritata nell'olio. Aggiungi i condimenti a tuo piacimento. Tagliate il gombo a fette, eliminando le estremità e se c'è qualche parte dura. Quando la carne perde il suo colore rosso, aggiungere l'okra affettato e mescolare leggermente. Soffocare per circa 10 minuti. Evita di mescolare in modo che l'okra non rilasci la sua bava.
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