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Grigliare in forno a 300°
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
5 porzioni
Ivone
@ivonebraga- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Picanha1 kg
- salsiccia toscana1 kg
- sale grosso2 cucchiai
- aglio10 unità
- Condire la picanha intera solo con sale grosso e lasciarla insaporire per circa 40 minuti. Disporre sulla teglia la carne, le salsicce e 10 spicchi d'aglio interi. Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti a 300° per 1 ora. È identico al barbecue e il meglio che non fumi.
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