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gustoso pollo alla griglia
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
8 porzioni
Pamela Maurício
@pam.ooficial- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Filetto di petto di pollo1 kg
- cipolla1 unità
- sale1 qb
- spicchio d'aglio3 unità
- Chimicuri1 cucchiaio da dessert
- olio d'oliva2 cucchiai
- Tagliare il filetto di pollo a fettine e condire con sale, aglio e chimichur e mettere da parte. Lo faccio circa 30 minuti prima di friggere.
- In una larga padella o padella scaldare l'olio e mettere le bistecche e coprire la padella. Cuocerà e rilascerà acqua, rigirando alcune volte.
- Quando l'acqua inizia ad asciugarsi, togliere le bistecche e adagiare la cipolla tagliata a fette, coprendo il fondo della padella e adagiarvi sopra le bistecche. coprire la pentola
- Lasciatelo un po' più attento a non bruciarlo e fatelo dorare. buon appetito
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