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Hamburger di manzo tritato (carne macinata)
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
6 porzioni
Márcia Spinosa
@spinosa01- Ingredienti
- Modo di preparazione
- la canna macinata può essere anatra o mandrino500 g
- crema di cipolle50 g
- paprika affumicata1 qb
- Chimichurri1 qb
- peperoncino piccante1 qb
- sale1 qb
- mozzarella200 g
- pomodoro1 unità
- panino per hamburger6 unità
- maionese1 qb
- Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola con le mani, amalgamate il tutto, mettete i condimenti che volete, ma è la crema di cipolle che aiuta a legare la carne. Montatura a tua scelta. Utilizzare la padella con coperchio per sciogliere la mozzarella.
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