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hamburger fatto in casa
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
4 porzioni
eliane gaspar
@charmosa.casinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- anatroccolo macinato1 kg
- aglio1 qb
- cipolla grattugiata1 qb
- Profumo Verde1 cucchiai
- pepe nero qb
- paprika piccante1 cucchiai
- origano1 cucchiai
- mozzarella e pomodoro qb
- condire la carne e lasciarla riposare per circa 5 minuti, quindi dividere la carne in due parti, aggiungere una parte della carne in una marinata, adagiare la mozzarella e le fette di pomodoro e origano, quindi adagiare sopra l'altra parte della carne , ho messo nella friggitrice ad aria per 15 minuti a 180°, poi l'ho innaffiata con olio d'oliva e l'ho lasciata per altri 5 minuti per dare quella doratura.
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