Impara come fare il roast beef da mangiare e piangere per averne di più

Name: Impara come fare il roast beef da mangiare e piangere per averne di più
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 cucchiai 4 spicchi d'aglio (schiacciati) 4 cipolle rosse medie 2 foglie di alloro 1 kg di anatroccolo 1 tazza (tè) d'acqua0,5 tazza (di tè) con vino rosso secco3 c. (zuppa) olio di soia Rosmarino qb Sale qb Pepe qb

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

Lauani

@lauani.17

Ingredienti
Modo di preparazione

4 spicchi d'aglio (schiacciati) 4 cipolle rosse medie 2 foglie di alloro 1 kg di anatroccolo 1 tazza (tè) d'acqua0,5 tazza (di tè) con vino rosso secco3 c. (zuppa) olio di soia Rosmarino qb Sale qb Pepe qb2 cucchiai

Inizia mettendo tutti gli ingredienti elencati accanto a te, disponibili. La sera prima, in una ciotola, sfumate il vino. Quindi aggiungere l'aglio, il sale, il pepe e il rosmarino. Quindi bucherellate la carne in modo che la salsa penetri bene. Quindi aggiungere la foglia di alloro. Quindi lasciate marinare in frigo, lasciandolo con la pellicola fino al giorno successivo. Col tempo girate la carne di tanto in tanto. Successivamente, scaldare l'olio in una padella. Quindi mettere la carne con tutta la marinata. Quindi aggiungere un pizzico di zucchero. Aiuterà a dorare. Girate la carne, facendola rosolare e aggiungendo un po' d'acqua. Lasciare finché l'anatroccolo non sarà ben dorato. Successivamente accompagnarlo con le patate. Si serve con un'insalata di crescione, lattuga, pomodoro e cipolla. Divertirsi!