involtino di bistecca

Name: involtino di bistecca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 6 unità Coxão morbido in bistecca; 6 unità Baccelli; 1 unità carota media tagliata a bastoncini; 3 cucchiai olio; 1 unità cipolla grande tritata; 3 cucchiai basilico; 300 ml acqua; 1 tazza/e polpa di pomodoro; 2 unità bustina Sazon; 1 qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

5 porzioni

Paula

@kasinhadapaula

Ingredienti
Modo di preparazione

Coxão morbido in bistecca6 unità
Baccelli6 unità
carota media tagliata a bastoncini1 unità
olio3 cucchiai
cipolla grande tritata1 unità
basilico3 cucchiai
acqua300 ml
polpa di pomodoro1 tazza/e
bustina Sazon2 unità
sale1 qb

In una ciotola media, cospargere le bistecche con 1 stagione di stagione e marinare per 15 minuti. Farcire le bistecche con carote, fagioli e sale. Arrotolare e fissare con uno stuzzicadenti. In una padella fate scaldare l'olio a fuoco alto e fate rosolare la cipolla e il basilico. Aggiungere le bistecche e friggere per 5 minuti o fino a doratura. Aggiungere l'acqua, la polpa di pomodoro, l'altra condire e salare e cuocere a fuoco medio per 40 minuti, o finché la carne non sarà tenera.