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involtino di carne
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
60 min(i)
10 porzioni
osvaldo junior
@osvaldoluizbjr- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata di manzo2 kg
- pancetta500 g
- prosciutto400 g
- mozzarella500 g
- cipolla1 unità
- aglio qb
- sale e pepe qb
- coriandolo qb
- Condire la carne con sale e pepe. Includere il coriandolo, la cipolla e l'aglio. Mescola tutto. Stendere sulla pellicola trasparente. Farcire con prosciutto e mozzarella. Arrotolare come uno swiss roll.
- Disporre le fette di pancetta sull'involtino di carne e infornare per 30 minuti.
Etichetta
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