Involtino di carne macinata

Name: Involtino di carne macinata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg carne macinata; 2 unità cipolla grattugiata; 200 g prosciutto affettato; 200 g mozzarella a fette; qb odore di verde; qb aglio e sale

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Elizangela Nazario

@eliznazario

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata1 kg
cipolla grattugiata2 unità
prosciutto affettato200 g
mozzarella a fette200 g
odore di verde qb
aglio e sale qb

Condire la carne macinata con la cipolla grattugiata, il condimento verde, l'aglio e il sale. (Se vuoi puoi innescare altri condimenti secchi).
Adagiate la carne condita su un foglio di carta stagnola o carta da forno e stendete la pasta con il mattarello ad uno spessore di 1 cm, più o meno.
Per la carne con il prosciutto e il formaggio, potete mettere anche mais, piselli e ricotta.
Arrotolare la carne, aiutandosi con un foglio di carta stagnola o burro, a forma di rocambole.
Cuocere in forno preriscaldato per circa 30 minuti.