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Involtino di maiale con pasta sfoglia
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
6 porzioni
Cíntia andreatti
@cozinhaafetivajundiai- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Groundham700 g
- pasta sfoglia1 unità
- sale qb
- Ricotta1 unità
- Pepe qb
- uovo1 unità
- odore di verde1 unità
- pane raffermo1 unità
- spicchio d'aglio1 unità
- Albicocca20 g
- pasta sfoglia rosa1 unità
- Condire lo stinco macinato con aglio, sale, odore di verde, inumidire il pane raffermo con un po' di latte e amalgamare il tutto.
- Condite la ricotta con il sale , il pepe è tritare le albicocche e pezzetti e mettere da parte
- aprire un foglio di plastica Filmare della dimensione di 30 cm, stendere la carne e premere con le mani poi distribuire uniformemente la ricotta e poco alla volta Iniziare con cautela ad arricciare e rimuovere il Di plastica, infornare per 15 minuti a forno medio
- Sfornare l'involtino e farlo raffreddare quindi aprire la pasta sfoglia nel rocombole spennellare con un uovo sbattuto e rimettere in forno a cuocere In media 10 minuti fino a quando l'impasto non sarà dorato, servire con le insalate
Etichetta
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