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kibe al forno
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
12 porzioni
Tais Nascimento
@cheirinhocaseiro_home- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina Kibbeh500 g
- acqua1 l
- cipolla1 unità
- pomodoro senza semi2 unità
- olio d'oliva2 cucchiai
- ricotta2 tazza/e
- mozzarella400 g
- anatroccolo macinato500 g
- coriandolo1 tazza/e
- sale1 cucchiai
- pepe nero qb
- cumino qb
- Chimichurri qb
- Buttare l'acqua nella farina del kibe e lasciare asciugare tutta l'acqua, dopo che il kibe è ben asciutto, mettere la carne e i condimenti meno l'olio
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