Condividere
Le polpette di Jo
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
60 min(i)
4 porzioni
Jocilene castelhane
@jocastelhane- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata (anatroccolo)1/2 kg
- olio d'oliva2 cucchiai
- cipolla tritata1 tazza/e
- uovo1 unità
- Pangrattato150 g
- salsa di pomodoro300 g
- sale e condimenti vari qb
- Amalgamare la carne con l'uovo, la cipolla, il sale, un po' d'olio ei condimenti (pepe, cumino, a piacere).
- Aggiungere la farina fino a quando non è pronta per arrotolare le polpette. Fai delle palline.
- Prendete una padella e a fuoco alto con un po' d'olio, friggete le polpette fino a che non saranno ben sigillate. Allora prenota.
- In un'altra padella mettete la salsa di pomodoro a fuoco basso.
- Nella stessa padella in cui avete fritto le polpette, eliminate l'olio in eccesso e mettete la salsa di pomodoro, mettendo le polpette a cuocere per qualche minuto.
- 15 minuti dopo le polpette saranno completamente cotte. Hmmmmmm! Delizia! 💛
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Kibe al forno ripiene 😋
Per
zuppa di pollo
pane facile
Per
zucchine brasate
