lonza di maiale in agrodolce

Name: lonza di maiale in agrodolce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 300 g lonza di maiale; qb sale; qb Aginimoto; 1 tazza/e ananas a cubetti piccoli; 1/2 unità peperone verde tagliato a dadini 1/2 cipolla bianca tagliata a dadini; 1/2 unità peperone giallo a cubetti; 1/2 unità peperoncino rosso a dadini; 2 cucchiai ketchup; 4 cucchiai aceto alcolico; 1 cucchiai zucchero; qb erba cipollina tritata; 1/2 unità cipolla bianca tagliata a dadini; 2 cucchiai olio di semi di soia

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

1 porzioni

Rose Sansi

@rosysansi

Ingredienti
Modo di preparazione

lonza di maiale300 g
sale qb
Aginimoto qb
ananas a cubetti piccoli1 tazza/e
peperone verde tagliato a dadini 1/2 cipolla bianca tagliata a dadini1/2 unità
peperone giallo a cubetti1/2 unità
peperoncino rosso a dadini1/2 unità
ketchup2 cucchiai
aceto alcolico4 cucchiai
zucchero1 cucchiai
erba cipollina tritata qb
cipolla bianca tagliata a dadini1/2 unità
olio di semi di soia2 cucchiai

Tagliate la lonza a cubetti medi, aggiustate di sale e aginimoto fate soffriggere la lonza sulla punta.
Metti tutti i primi cubetti e la cella. Soffriggere bene.
Mettere l'ananas e soffriggere
Per la salsa agrodolce, portare a ebollizione il ketchup, lo zucchero e l'aceto e far bollire un po'. Aggiungere alla lonza e mescolare.
Servire con riso bianco o yakimexe. Spolverizzate sopra l'erba cipollina tritata.