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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne o carne di maiale1 kg
- sale qb
- aglio qb
- aceto qb
- olio qb
- Tagliare la carne a cubetti e condire con aglio sale e un po' di aceto.
- Lasciate marinare per 1 oggi
- Trascorso il tempo, mettete un filo d'olio in una padella e quando sarà ben caldo aggiungete la carne.
- Mescolare da un lato all'altro, quando saranno dorati, togliere
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